ทุ่งหญ้าสลัดกับมัฟฟิน

สำหรับคนที่เบื่อหน่ายแบบดั้งเดิม "โอลิเวีย" และ"สลัดใต้ขนสัตว์" glade สลัดจะเป็นทางออกที่ดี อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพงและใช้เวลานานในการเตรียมสลัดใช้สถานที่ที่ดีในตารางวันหยุดใด ๆ

Glade Salad: ส่วนผสมและวิธีการเตรียม

ดังนั้นในการปรุงอาหารนี้สลัดต้นฉบับและสง่างามเราต้องห้าขนาดกลางมันฝรั่งสองหัวหอม 300 กรัมเนื้อต้มหมูหรือไก่ 300 กรัมของเห็ดสด 150 กรัมชีสบรรจุมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและสีเขียวเพื่อลิ้มรส

การเตรียมราดด้วยสลัดเป็นเรื่องง่ายมากนอกจากนี้ขั้นตอนการทำอาหารยังเป็นที่น่าสนใจอย่างยิ่งที่จะทำให้เกิดความสุขที่แท้จริงแม้กระทั่งกับพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์

เทคโนโลยีการเตรียมสลัดมีลักษณะคล้ายกันเทคโนโลยีการปรุงอาหารปลาชนิดหนึ่งภายใต้ขนสัตว์ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกจัดเรียงเป็นชั้น ๆ บนจานกว้าง ความแตกต่างหลัก ๆ คือสลัดผักสลัดเป็นเห็ดที่มีสีเขียวเป็นองค์ประกอบสุดท้าย

สลัดชั้นมีลักษณะเช่นนี้: ชั้นแรกคือมันฝรั่งต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบชั้นที่สองคือเห็ดต้มกับหัวหอมชั้นที่สามคือสับละเอียดเนื้อต้มแช่ในมายองเนสชั้นที่สี่เป็นชีสขูดและมายองเนสอีกครั้ง สลัดผักสลัดยอดนิยมโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและตกแต่งด้วยเห็ดกระป๋อง แต่นี้เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารสลัด ด้านล่างเป็นสูตรอื่นไม่น้อยกว่าเดิม

สลัดผักขมกับเห็ด: การทำอาหาร

ดังนั้นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำสลัดป่าเป็นอาหารที่ใช้เห็ดอีกครั้ง มันถูกจัดเตรียมไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงซึ่งออกแบบมาสำหรับประมาณ 8 เสิร์ฟ

สำหรับสลัดเทศกาลเราต้องการเห็ดหมัก (250 กรัมจะเพียงพอ), แครอทดิบ (ไม่เกิน 2-3 ชิ้น), แตงกวาสดหนึ่งครึ่งกิโลกรัมเนื้อไก่ต้ม (ถ้าต้องการสามารถแทนที่ด้วยหมูยันหรือเนื้อลูกวัว) สองไข่ต้มหนึ่งหรือสองมันฝรั่งต้ม , สีเขียวเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสมายองเนสและหัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส

สำหรับการปรุงอาหารอีกครั้งที่นี่ทุกอย่างง่าย สำหรับการเริ่มต้นแครอท (หมายเหตุไม่ใช่ต้ม แต่ดิบ) จะต้องล้างทำความสะอาดและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ หลังจากนั้นให้ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยหัวหอมกระดาษเช็ดปากสีเขียวซึ่งต้องสับให้ละเอียด

มันฝรั่งต้มจะต้องเป็นไปตามธรรมชาติทำความสะอาดล่วงหน้าแล้วเสียดสีไข่ต้มและแตงกวาสดกับเนื้อต้มหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไปของการทำอาหารสลัดกับ agarics น้ำผึ้ง

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการสลัดลึก ๆชามด้านล่างซึ่งจะต้องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มอาหารพิเศษ ชั้นแรกของภาพยนตร์เรื่องนี้จะต้องวางเห็ดดองผสมกับผักโขมอย่างละเอียดจากนั้นก็นำแครอทเลเยอร์แล้วใส่เลย์มายองเนสชั้นแรก

ชั้นต่อไปคือเนื้อต้มด้วยมันจะต้องแช่มายองเนส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีไขมันต่ำ) จากนั้นวางเลเยอร์แตงกวาไข่ต้มทาด้วยมายองเนสอีกครั้งแล้วใส่มันฝรั่งต้มขูดฝอยและมายองเนสเล็กน้อย

หลังจากเลเยอร์ทั้งหมดพร้อมแล้วคุณสามารถครอบคลุมสลัดด้วยจานแบนและพลิกเบา ๆ บึงดั้งเดิมกับเห็ดในหญ้าสีเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) จะเปิดออก นำแผ่นพลาสติกออกและใส่สลัดในตู้เย็นเพื่อให้มันชุ่ม จานนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคนที่คุณรักเช่นเดียวกับอารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ!