กินกับรสชาติ: มันฝรั่งอบในเตาอบกับเนื้อ
ที่ชื่นชอบโดยทั้งหมดของเรามันฝรั่ง - พื้นเมืองและนิสัย - ไม่สามารถเรียกได้แบบดั้งเดิมเลย จำฉากจากภาพยนตร์เรื่อง "Girls" ซึ่งนางเอกของ Nadezhda Rumiantseva แสดงคนทำงานหนักคุณสามารถปรุงอาหารได้กี่มันฝรั่งแสนอร่อย แต่เธอไม่ได้กล่าวถึงช่วงทั้งหมด!
หม้อปรุงอาหารอบและมันฝรั่งอบ
สำหรับผู้เริ่มต้นมันฝรั่งบด มันเป็นจากมันจะเตรียมมันฝรั่งอบในเตาอบกับเนื้อสัตว์เช่นหม้อปรุงอาหาร เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นต้มในน้ำเกลือ ในขณะที่ร้อนให้เทนมร้อนเช่นเดียวกับไดรฟ์ในไข่เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มเนยละลาย เป็นการดีที่จะผสมและครึ่งหนึ่งของน้ำหนักที่ได้รับเท่ากันให้วางในรูปแบบน้ำมันสำหรับการอบหรือกระทะกระทะ
ขณะนี้บรรจุ ต้องเตรียมล่วงหน้าหรือจนกว่าจะสุกมันฝรั่ง เนื้อสัตว์หรือตับใด ๆ ที่คุณมีเหมาะสำหรับการบรรจุ สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือใส่ลงในเครื่องบดเนื้อต้มและทอดหรือทิ้งไว้ ผสมกับหัวหอม, เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเกลือและพริกไทย เพื่อให้มันฝรั่งอบในเตาอบกับเนื้อสัตว์ออกมาอร่อยมากขึ้นเพิ่มเห็ด mince ตัวอย่างเช่นหรือสีเขียวในการบรรจุ กระจายยัดไส้บนชั้นสุกของมันฝรั่งและครอบคลุมกับครึ่งหลังของมันฝรั่งบดราบรื่นให้ดี ด้านบนมีมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
นำเข้าอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 25 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้กางเขนหรือไม้ มันฝรั่งอบเช่นในเตาอบจะรวมกันได้ดีกับเนื้อสัตว์ที่มีซอสเปรี้ยวที่ขึ้นอยู่กับมะเขือเทศหรือผลเบอร์รี่หรือด้วยแตงกวาดองและดองกะหล่ำปลี มันจะเปิดออกคุณมีหม้อปรุงอาหารหม้อ!
มันฝรั่งอบยัดไส้เนื้อ
แต่สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้จะดึงดูดทุกคนใครชอบอะไรเป็นของตัวเองเป็นพิเศษ จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งอบกับเนื้อในเตาอบ แต่ไม่ง่าย แต่ยัดไส้ คุณจะต้องมันฝรั่งขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม้จะมีสุขภาพดีโดยไม่ต้อง wormholes จุดสีเขียว ฯลฯ จำนวนขึ้นอยู่กับความอยากอาหาร พูด 3 สำหรับแต่ละ feeder ล้างมันฝรั่งให้ละเอียดและใส่ในเตาอบเพื่ออบ เพียงเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ เตรียมการบรรจุ: อีกครั้งผสมเนื้อหรือสตูว์ในบ้านด้วยหัวหอม, พริกและไม่กี่ช้อนของเนย แยกตะแกรงชีสออก ขณะที่มันฝรั่งยัดด้วยเนื้อในเตาอบภาพแสดงให้เห็นอย่างชัดเจน
บูด appetit!
