พิพิธภัณฑ์วอดก้า ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มรัสเซีย

วอดก้า - เครื่องดื่มรัสเซียเดิมซึ่งก็คือส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและประเพณีของรัสเซีย ตลอดประวัติศาสตร์ของการดำรงอยู่ของตนมีการสร้างสูตรอาหารมากมาย เพลงและบทกวีถูกเขียนขึ้นเกี่ยวกับวอดก้าทุกคนใช้มันในปริมาณที่แตกต่างกัน: จากคนโหดร้ายกับพระราชวงศ์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าวอดก้าแห่งแรกและแห่งเดียวในโลกเปิดให้บริการในรัสเซีย

พิพิธภัณฑ์ที่ผิดปกติ

27 พฤษภาคม 2001 ในใจกลางเมืองหลวงทางตอนเหนือพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กเปิดประตูสำหรับผู้เข้าชมซึ่งในนิทรรศการทั้งหมดจะทุ่มเทให้กับผลิตภัณฑ์เดียว - วอดก้า จริงๆแล้วนี่เป็นโครงการเชิงพาณิชย์ แต่มีความถูกต้องทางประวัติศาสตร์ในตัว

หาได้ที่ไหน

หาพิพิธภัณฑ์แบบแปลก ๆ ได้ง่าย ตั้งอยู่ในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมืองบนถนน Konnogvardeysky Boulevard ไม่ไกลจาก St. Isaac's Cathedral สถานที่จัดแสดงนิทรรศการได้รับการจัดสรรจากร้านอาหาร "Ryumochnaya No. 1" ในพิพิธภัณฑ์คุณสามารถเรียนรู้ประวัติศาสตร์ของเครื่องดื่มได้เฉพาะข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้และดูสิ่งประดิษฐ์ทางประวัติศาสตร์ แต่ยังสามารถลิ้มลองวอดก้าหลายชนิดด้วยอาหารว่างรัสเซียแบบดั้งเดิม

การจัดแสดงนิทรรศการทั้งหมดไม่ได้เป็นการกวน ในทางตรงกันข้ามงานของเขาคือการปลูกฝังความเคารพต่อวัฒนธรรมของคนและประเพณีการดื่ม โดยวิธีการที่ให้กับบุคคลที่อายุต่ำกว่า 18, ทางเข้าสถาบันการศึกษานี้จะถูกปิด นี่ไม่ใช่สถานที่สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจของครอบครัว

การเปิดเผย

พิพิธภัณฑ์วอดก้ารัสเซียรองรับห้องโถงสองห้อง ในครั้งแรกผู้เข้าชมจะนำไปสู่ประวัติศาสตร์ของผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีการผลิตต่างๆและผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง การจัดแสดงนิทรรศการแบ่งออกเป็นยุคโดยเริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่สิบถึงปัจจุบันเพื่อให้ผู้เข้าชมสามารถรับรู้ข้อมูลได้ง่ายขึ้น

คู่มือนี้จะบอกผู้ที่มาถึงพิพิธภัณฑ์วอดก้ารัสเซีย(เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ที่เดิมใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค การผลิตที่เกี่ยวข้องกับพระสงฆ์ พี่น้องในความเชื่อจากกรุงคอนสแตนติโนเปิลได้แบ่งปันเทคโนโลยีในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เฉพาะผลิตภัณฑ์ของพวกเขาที่ได้รับจากการกลั่นขององุ่นและในรัสเซียก็ไม่ได้ปลูกแล้ว ฉันต้องปรับแต่งสูตรสำหรับความเป็นจริงของประเทศทางเหนือและเรียนรู้วิธีการสกัดแอลกอฮอล์จากสิ่งที่เป็น - จากเมล็ดข้าว ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้เลวร้ายยิ่งกว่าในต่างประเทศและแม้แต่ในบางตัวชี้วัดซึ่งกลายเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "Water of Life"

สิ่งประดิษฐ์ใหม่ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางเมื่อทำให้การรักษา tinctures และแม้กระทั่งสำหรับน้ำหอม ในระหว่างการระบาดของโรคระบาดหมอมากับแนวคิดในการรักษาผู้ป่วยด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และถึงแม้ว่าเขาจะไม่กลายเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรค แต่ก็พบว่ามีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของของเหลว

ภายใต้ Ivan III, "ร้านเหล้า" ครั้งแรกที่ถูกเปิดที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ที่โรงกลั่นถูกขาย

ปีเตอร์ฉันโดยทั่วไปรับรองการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์,แนะนำภาษีเกี่ยวกับมัน เงินคงคลังได้รับผลรวมบ้า ขอบคุณพวกเขากษัตริย์ที่มีความทะเยอทะยานตั้งรกรากรัฐดำเนินการปฏิรูปและสร้างเมืองหลวงใหม่ซึ่งขณะนี้มีพิพิธภัณฑ์วอดก้า

แต่แคทเธอรีน II อนุญาตให้ขุนนางสามารถผลิตได้ในที่ดินผลิตภัณฑ์ใต้ดินของพวกเขาซึ่งพวกเขาต้องจ่าย "ความเมตตา" ในคลัง ขอบคุณขั้นตอนนี้การเก็บรวบรวมสูตรอาหารได้รับการเสริมสร้างเพราะทุกคนนำการเปลี่ยนแปลงสูตรไปตามรสนิยมและความเป็นไปได้ของตัวเอง

จนถึงศตวรรษที่สิบเก้าสาขาเศรษฐกิจแห่งนี้เริ่มมีขึ้นมีกำไรมากที่สุด วอดก้ารัสเซียถูกส่งออกไปต่างประเทศ นักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงได้มีส่วนร่วมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นี้ ดังนั้น Mendeleev พบอัตราส่วน "ทอง" ของแอลกอฮอล์และน้ำเพื่อให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่เปิดออกมาเป็นพิเศษ วอดก้าที่มีความแรง 40 องศาได้รับการจดสิทธิบัตรในปีพ. ศ. 2437 ภายใต้ชื่อ "มอสโกพิเศษ"

จ้องมองผู้เยี่ยมชมที่แวะเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์วอดก้า(ปีเตอร์สเบิร์ก) เอกสารต้นฉบับต่างๆจะถูกนำเสนอหรืออีกวิธีหนึ่งเกี่ยวกับเครื่องดื่มในตำนาน คอลเลกชันรวมถึงขวดเดิม decanters, shtoffs และภาชนะวัดอื่น ๆ เช่นเดียวกับเครื่องดื่ม ผู้สร้างพิพิธภัณฑ์ไม่ลืมเกี่ยวกับการจราจรคับคั่งและป้ายชื่อที่น่าสนใจอีกด้วย

ประวัติชีวิต

องค์ประกอบของแว็กซ์สองชนิดช่วยฟื้นฟูแสงตัวเลขที่เป็นความภาคภูมิใจของผู้จัดงานของพิพิธภัณฑ์ แต่ละคนแสดงให้เห็นถึงเหตุการณ์สำคัญที่สำคัญในประวัติศาสตร์ของการพัฒนาและจำหน่ายผลิตภัณฑ์วอดก้าในรัสเซีย

คู่มือนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นที่ต้องการของคนแรกของรัฐเพราะเป็นที่รู้จักกันว่าวอดก้ายืนอยู่บนโต๊ะและในงานเลี้ยงพระราชและกระท่อมชาวนา ปรากฎว่าขนมขบเคี้ยวสำหรับคอนญัก "Guards Pyzh" - ชิ้นมะนาววางไว้ระหว่างชีส - ถูกคิดค้นโดยจักรพรรดินิโคลัสที่สอง

แต่ไม่เพียง แต่วัฒนธรรมการดื่มเท่านั้นที่อุทิศให้กับพิพิธภัณฑ์ การต่อสู้กับวอดก้าได้รับการต่อสู้ตั้งแต่เริ่มมีการผลิตเป็นจำนวนมาก มีการจัดแสดงนิทรรศการจำนวนหนึ่งที่อุทิศให้กับปัญหานี้

ฮอลสอง

หลังจากเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับคำแนะนำวอดก้าแนะนำทุกคนจะไปที่ห้องโถงที่สองซึ่งได้รับการตกแต่งในรูปแบบของแก้วของจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงนิทรรศการบอกเกี่ยวกับวีทระยะเวลาของ "ชีวิต" ของวอดก้า, กฎหมายแห้งของ Gorbachev, Commissariat ของ 100 กรัมและอื่น ๆ อีกมากมาย ที่นี่คุณสามารถลองเครื่องดื่มที่ทุ่มเทให้กับพิพิธภัณฑ์วอดก้า

อะไรจะบอกคำแนะนำ

ระหว่างไกด์นำเที่ยวจะไม่เพียงเล่าเรื่องเท่านั้นการสร้างและการพัฒนาของเครื่องดื่มซึ่งได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของรัสเซีย แต่ยังบอกวิธีเลือกขวดที่เหมาะสมในร้านเพื่อที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ "เผา" ดังนั้นวอดก้าพิพิธภัณฑ์ interweaves ประวัติศาสตร์และความทันสมัย ​​myths และความเป็นจริงคำบรรยายและชิม