ถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่ง - ดีแคลอรี่เนื้อหาองค์ประกอบ

สุขภาพ
กำลังโหลด ...

ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจคือหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองการใช้มันสนใจในหลาย ๆ คนที่เธอตกหลุมรักด้วย มีตำนานจีนตามที่ฉิน Shihuang-di, จักรพรรดิแห่งแรกของประเทศจีนผู้ปกครองในปีพ. ศ. 246 เรียกร้องจากบรรดาผู้ศรัทธาของเขาเพื่อให้เขาได้ยาแก้โรคทุกวัย หลังจากความพยายามหลายอย่างที่ไม่ได้ผลจักรพรรดิได้เสนอหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองซึ่งเรียกว่า "Fu-Zhu" ซึ่งจักรพรรดิเลือกที่จะใช้เป็นวิธีการยืดอายุชีวิต ยังคงมีความเห็นแย้งเกี่ยวกับสาเหตุที่ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองได้รับการตั้งชื่อตามพืชจากครอบครัว Sparzhevs ในความเป็นจริงหน่อไม้ถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ของถั่วเหลืองที่มีการแช่ดีบดละเอียดและล้างนมจากพื้นดิน ในกระบวนการของนมเดือดจะปรากฏบนนมซึ่งทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบสำหรับจานอร่อยนี้

ประโยชน์ของถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่ง?

หลายคนสงสัยว่าถั่วเหลืองมีประโยชน์หรือไม่หน่อไม้ฝรั่ง, ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอุดมไปด้วยวิตามินเหล็กธาตุโพแทสเซียมแคลเซียมและนอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและรื่นรมย์กับรสชาติ แต่ก็ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี นมถั่วเหลืองไม่มีแลคโตสและคอเลสเตอรอลเหมาะกับคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ต่อโปรตีนพบในนมวัว นอกจากนี้นมถั่วเหลืองยังประกอบด้วยกรด polyunsaturated ที่ซับซ้อนซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคนที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด การมี phytohormones ทำให้มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคกระดูกพรุน องค์ประกอบของถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่งง่าย: น้ำและถั่วเหลือง คุณค่าทางโภชนาการจะสร้างความประหลาดใจให้กับผู้คนที่ติดตามตัวเลขโดยประมาณ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง: โปรตีน 45 กรัมคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมไขมัน 20 กรัม แคลอรี่ 440 แคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองสามารถทำร้ายร่างกายได้หรือไม่? หากคุณสังเกตเห็นมาตรการที่ใช้งานและไม่กินผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารจากนั้นจะไม่มีอันตรายใด ๆ

ถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่ง: ดีและไม่เพียง

ถั่วเหลืองพร้อมหน่อไม้ฝรั่งมีความอร่อยในตัวเอง แต่ก็ยังคงมันสามารถเป็นส่วนผสมที่จะเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับสลัดหรือจานอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นผักและถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่ง - ประโยชน์ของมันจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น เพื่อเตรียมสลัด 1 กิโลกรัมเราต้องใช้ 150 gr หน่อไม้ฝรั่งแห้ง (ฟูจิ), 200 กรัม แครอท 80 มล. น้ำส้มสายชู, ช้อนชาเกลือสามกลีบกระเทียมน้ำมันงา - สามช้อนโต๊ะเครื่องปรุงรส (สีแดงพริกไทยดำ ฯลฯ ) เพื่อลิ้มรส ในตัวของมันเองหน่อไม้ฝรั่งแห้งเป็นที่สนใจของการใช้งานจะไม่สูญหายไปใน "แห้ง" เลย แต่คุณจะต้องใช้กองกำลังน้อยลงในนั้น ผลิตภัณฑ์แห้งต้องแช่นานถึง 6 ชั่วโมงหากทำเช่นนี้ในน้ำเย็นและนานถึง 2 ชั่วโมงในน้ำร้อน เมื่อหน่อไม้ฝรั่งแช่แช่เย็นใส่ไว้ในกระชอนแล้วล้างออกเล็กน้อย หน่อไม้ฝรั่งที่ได้จะถูกตัดเป็นชิ้นยาว 6 ซม. ใส่ลงในกระทะ เราเอาแครอทและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ถ้ามีการประมวลผลอาหารคุณสามารถใช้ แครอทผสมกับน้ำส้มสายชูและเกลือ เมื่อคุณแครอทให้กดเบา ๆ ซึ่งจะทำให้รสชาติอร่อยขึ้น ประมาณยี่สิบนาทีแครอทควรแช่เย็น กระเทียมสับละเอียดคุณสามารถใช้กด เทน้ำมันงา (ถ้าไม่มีน้ำมันงาผักเหมาะสม) ในกระทะเมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นให้ใส่กระเทียมลงไปทอดประมาณ 3 นาที ในกระทะกับหน่อไม้ฝรั่งเราเพิ่มแครอทปรุงรสและเติมทุกอย่างด้วยน้ำมันกระเทียมแดงร้อน เพื่อปกคลุมทุกสิ่งอย่างดีปกคลุมและเขย่าหลายครั้ง ปล่อยให้เวลาสามและเพลิดเพลินกับสลัดที่ยอดเยี่ยม

อีกสูตรที่ดีสำหรับหน่อไม้ฝรั่งทอด:

ย่างถั่วเหลืองย่าง (ใช้ไม่ได้หายไป)ควรเปียกดีแล้วเราล้างให้สะอาดและตัดเป็น 6 ซม. เราทำหัวหอมและแครอท ในกระทะเทน้ำมันพืชและทอดเป็นเวลาห้านาทีแครอทและหัวหอม เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งและเครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรสให้เข้ากันดีและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีใต้ฝา ใส่กระเทียมซอสถั่วเหลืองและหั่นฝอยลงไปและปิดฝาอีกครั้งเพื่อให้จานชุ่มไปด้วยกลิ่นเขียวและเครื่องเทศ ที่ดีที่สุดคือการเสิร์ฟจานนี้กับข้าวสวย

กำลังโหลด ...
กำลังโหลด ...
หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี: สูตร
หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี: สูตร
หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี: สูตร
อาหารและเครื่องดื่ม