ปลาแซลมอนสีชมพูอบในเตาอบกับเนยแข็ง ปลาแซลมอนสีชมพูอบชีส
ปลาแซลมอนสีชมพูซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่พวกเราเพื่อนร่วมชาติ นี่ไม่ใช่อุบัติเหตุ! อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วย microelements ที่จำเป็นสำหรับเราเช่นเดียวกับไอโอดีนแมงกานีสฟอสฟอรัสและสารอื่น ๆ นอกจากนี้โปรตีนจากปลาจะย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ และปลาแซลมอนสีชมพูแสนอร่อยที่อบในเตาอบด้วยชีส! จานนี้เปิดออกอร่อยมากและการปรุงอาหารไม่ใช้เวลาและความพยายามมาก
ปลาที่มีประโยชน์ ปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบ: สูตร
ปลาแซลมอนสีชมพูกับชีสและผักจะเปิดออกอ่อนโยนมากและแน่นอนทุกคนในครอบครัวของคุณจะชอบ เพื่อเตรียมความพร้อมให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาแซลมอนสีชมพูแช่แข็งแครอทขนาดกลาง 2 ขนาดหัวหอมแดงมะเขือเทศ 100 กรัมชีสแข็งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยและน้ำมันพืช
กระบวนการทำอาหาร
ผักของฉัน บดแครอทบนเครื่องขูดและสับหัวหอมละเอียด การทำอาหารผักผัดสำหรับปลาของเรา ในการทำเช่นนี้ให้ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะและทอดด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำปลาออกจากตู้เย็นก่อนแล้วทิ้งไว้ให้ละลายที่อุณหภูมิห้อง แล้วตัดเป็นชิ้นขนาดกลางถูด้วยเกลือและพริกไทย
วางฟอยล์ไว้ในถาดอบลึก แนะนำให้ใช้หลายชั้นเพื่อให้น้ำไม่รั่วไหลออกในระหว่างการปรุงอาหารเช่นในกรณีนี้ปลาจะแห้งสนิท วางชั้นของการคั่วที่เตรียมไว้บนฟอยล์แล้วชิ้นปลาแซลมอนสีชมพู ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นและชีสลงในชิ้น กระจายบนชิ้นปลาของมะเขือเทศและด้านบน - ชีส ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่น
เปิดเตาอบที่สองร้อยองศาและส่งแบบฟอร์มของเธอ ยี่สิบนาทีต่อมาเราจะแกะฟอยล์ออกและส่งปลากลับไปที่เตาอบเป็นเวลาสิบนาที ด้วยเหตุนี้เองปลาแซลมอนสีชมพูอบภายใต้เนยแข็งจึงจะได้รับเปลือกที่น่ารับประทานอย่างเร่าร้อน จานอร่อยพร้อมแล้ว! ปลาที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเอาไว้ได้ดีและยังมีจานข้างเคียงอยู่ในรูปของข้าว บูด appetit!
ปลาแซลมอนสีชมพูอบในเตาอบด้วยชีสและมายองเนส
แม้ว่าปลาตัวนี้จะเป็นแห้งด้วยสูตรนี้คุณสามารถทำให้มันแปลกใจซื้อและฉ่ำ อย่าลืมลองใช้วิธีนี้ สำหรับการจัดเตรียมเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูชีสแข็งน้ำมะนาวเกลือพริกไทย ในการทำมายองเนสแบบโฮมเมดคุณจำเป็นต้องใช้ไข่แดงสามฟองน้ำมันพืช 150 มิลลิลิตรมัสตาร์ด 1 ช้อนชาน้ำมะนาว 5 ช้อนชาน้ำตาลและเกลือ
ไปที่กระบวนการทำอาหาร
เราเริ่มต้นด้วยมายองเนสโฮมเมด แน่นอนปลาแซลมอนสีชมพูอบชีสจะอร่อยใช้มายองเนสซื้อ แต่วันนี้แม่บ้านหลายคนชอบที่จะทำผลิตภัณฑ์นี้ที่บ้าน ดังนั้นตีไข่แดงกับน้ำตาลเกลือและมัสตาร์ด ค่อยๆเราเริ่มที่จะแนะนำน้ำมันพืช เพิ่มน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน ทำได้ดีที่สุดด้วยเครื่องผสม หากมายองเนสดูหนาสำหรับคุณคุณสามารถเพิ่มน้ำเดือดเล็กน้อยได้ ประมาณ 200 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่ได้จากปริมาณของส่วนผสมนี้ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงเจ็ดวัน
เราหันไปเตรียมปลา ตัดเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูลงในส่วนและวางลงบนถาดอบทาน้ำมัน เกลือพริกไทยหรือเพิ่มเครื่องเทศและโรยด้วยน้ำมะนาว จาระบีแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสโฮมเมดและโรยหน้าด้วยชีสขูดที่ด้านบน เราส่งไปครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุ่น 180-190 องศาและอบจนปลาถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทอง นั่นแหล่ะ! ปลาแซลมอนสีชมพูอบในเตาอบด้วยชีสและมายองเนสโฮมเมดพร้อมเสิร์ฟ เพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
สูตรสำหรับปลาแซลมอนสีชมพูกับชีสและซอสครีมเปรี้ยว
จานนี้ไม่ซับซ้อนเลยการปรุงอาหารและมันจะเปิดออกอร่อยที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับมันมีราคาไม่แพงมากและจะไม่ตีงบประมาณของครอบครัว ในการปรุงอาหารปลาในเตาอบด้วยซอสครีมชีสเปรี้ยวเราต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาแซลมอนสีชมพูน้ำมันพืชน้ำเกลือครีมเปรี้ยวแห้งหรือสดผักชีฝรั่งพริกไทยดำและชีสแข็ง
คำแนะนำในการทำอาหาร
ปลาแซลมอนสีชมพูอบในเตาอบกับชีสและครีมเปรี้ยว,- จานไม่ซับซ้อนเลย แต่อร่อยมาก ล้างปลาได้อย่างทั่วถึงในน้ำเย็นและขนมจีบ ใช้มีดคมตัดครีบหางและหัว ตัดเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ซึ่งแบ่งครึ่งแล้วกระจายบนแผ่นอบ greased
เราหันไปเตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทครีมในจานและเพิ่มให้ดิบพริกไทยและเกลือ ผสมซอสในอนาคตอย่างละเอียดกับเครื่องผสมจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ เทปลาวางบนถาดอบด้วยส่วนผสมนี้ เราอุ่นเตาอบ 220-230 องศาและส่งปลาแซลมอนสีชมพู เราอบประมาณ 40 นาที ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมโรยปลาด้วยชีสขูด ปลาแซลมอนสีชมพูมีกลิ่นหอมมากและอร่อยในเตาอบในซอสครีมชีสเปรี้ยวพร้อม! มันจะรวมกันอย่างลงตัวกับอาหารด้านในรูปแบบของข้าวหรือมันฝรั่งบดรวมทั้งสลัดผักสด บูด appetit!
วิธีปรุงปลาแซลมอนสีชมพูกับฟักทองและชีส
เราทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของปลา แต่ถ้าคุณรวมกับความมั่งคั่งของวิตามินและแร่ธาตุผักเช่นฟักทองศักดิ์ศรีของอาหารจะปฏิเสธไม่ได้เพียงแค่
ดังนั้นถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูกับชีสและฟักทองคุณควรดูแลการปรากฏตัวในห้องครัวของผลิตภัณฑ์บางอย่าง เราต้องการเนื้อปลาแซลมอนสีชมพู (ครึ่งกิโลกรัม) 300 กรัมของฟักทองเยื่อแข็ง 300 กรัมชีสแข็ง 2 หัวหอม 5 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเกลือ
ไปทำอาหาร
เราล้างปลาให้แห้งและตัดเข้าชิ้นส่วน ตัดฟักทองเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก ชีสวางบนเครื่องขูดหรือเครื่องปั่น หัวหอมตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ เราหันไปเตรียมซอส การทำเช่นนี้ผสมครีมเปรี้ยวกับสองช้อนโต๊ะน้ำมะนาวเพิ่มเกลือและปรุงรสหากต้องการ จาระบีจานอบด้วยน้ำมันมะกอก แล้ววางปลาแซลมอนสีชมพูในนั้นโรยด้วยหัวหอมด้านบนเพิ่มชิ้นฟักทองและเทกว่าซอส โรยด้วยชีสสับที่ด้านบน
เปิดเตาอบที่ 190 องศาแล้วปรุงอาหารปลาเป็นเวลาสี่สิบสี่สิบห้านาที อบกับฟักทองและปลาแซลมอนสีชมพูมีกลิ่นหอมดังนั้น! คุณสามารถให้บริการจานทั้งร้อนและเย็น บูด appetit!
คุณสามารถเห็นได้หลายวิธีในการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูแสนอร่อยในเตาอบด้วยชีส เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าคุณและครอบครัวของคุณจะชอบสูตรของเรา
